9 février 2022

Analyses protéomiques des tissus et par spectrométrie Raman des coquilles de larves de moule bleue exposées aux sons de cargo (Delphine Veillard, étudiante au Doctorat, bourse MITACS)

Pour une durée de 3 mois, Delphine Veillard, étudiante au Doctorat de l’UQAR-ISMER s’est rendue en France afin d’effectuer des analyses sur des échantillons recueillis en Juillet 2020. Lors de cette expérimentation, des larves de moules bleues (Mytilus edulis) ont été soumises à différentes intensités sonores d’un son de cargo dans des bassins (mésocosmes), Larvosonics développés par les équipes à Brest et reproduits à la Station Aquicole de Rimouski.

Lors de ce séjour de recherche en France, financé par une bourse MITACS, l’un des objectifs était d’effectuer une analyse protéomique des larves de la moule bleue M. edulis soumises à différentes intensités sonores de cargo.

La protéomique représente l’étude à grande échelle des compositions, structures, fonctions et interactions des protéines dirigeant les différentes activités cellulaires. Cette analyse a été réalisée à Brest au LEMAR sous la supervision de l’équipe protéomique composée de Mr Michel Auffret, Mme Stéphanie Madec et Mr Sébastien Artigaud. De même, la plateforme protéomique Proteogen de l’Université de Caen-Normandie a été sollicitée pour l’analyse des échantillons sous la supervision de Mr Benoît Bernay, ingénieur de recherche.

Delphine a également effectué un séjour d’un mois à l’Institut des Molécules et Matériaux du Mans (IMMM) de l’Université du Mans (France). Sous la direction de Mr Jean-François Bardeau, chercheur CNRS et grâce à la spectroscopie Raman confocale, une technique non destructive, il est possible d’analyser les changements structuraux et pigmentaires des coquilles de larves soumises à différentes conditions sonores. J.-F. Bardeau, pionnier dans ce domaine, avait révélé la présence de polyènes linéaires, molécules constituées de liaisons carbone-carbone doubles et simples en alternance dans de nombreux bivalves (Hedegaard et al., 2006). Ces liaisons moléculaires possèdent un signal caractéristique visible sur un spectre Raman où la position et l’intensité des pics sont liées à la composition et à la structure des molécules. Ainsi, nous allons pouvoir déterminer si le son de cargo, à différentes intensités sonores, affecte les processus de biominéralisation des larves de moules bleues M. edulis.

Ce projet a pu être réalisé grâce à une bourse de recherche Mitacs Globalink-FRQNT ANR ainsi que des financements complémentaires délivrés par le RAQ (Ressources Aquatiques Québec).